【西街观察】M1与PMI交相呼应意味着什么

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王芬所经营的小店是成都“香肠一条街”新开寺街的“老字号”。王芬家两代人在此摆摊、开店长达24年。王芬介绍，往年立冬后，成都“香肠一条街”即迎来“高光时刻”，去年同期小店每天可卖上千斤香肠腊肉。而今年由于冷空气“消极怠工”，销售旺季有所推迟。“等气温降到10℃以下，这条街人多得都走不动，但猪肉价格也会涨。所以我们提前备了黑猪肉，也有顾客提前预订腊肉香肠。”

在白老头香肠腊肉店，成都退休女工王玲凤买了少许该店新推出的豆瓣红油味香肠。“小时候梦想工作了后，香肠不切片，一次吃一整节。现在实现了‘香肠自由’，但怕高盐、高脂肪，最后还是和家人一片片分享着吃。”在王玲凤看来，香肠在美味之外，还是仪式感十足的食物。一盘热气腾腾的香肠端上餐桌，就意味着新年进入了倒计时。(完)

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一是除夕放假，春节假期延长。春节是中华民族最重要的传统节日，也是中华优秀传统文化的重要传承载体。大年三十，吃一桌热气腾腾的年夜饭，过一个幸福美满的团圆年，这是中国人一年到头最深切的期盼、最温暖的仪式。如果除夕不放假，很多人只能下班后再往家赶甚至错过年夜饭。调整后，春节放假4天，调休后放假8天，有利于人们更好地安排探亲休假，享有更多与家人团聚的时光，让春节过得更从容更充实。